מתקני הברבקיו הינם באיכות גבוהה ובנויים מחומרים חסיני אש בעלי עמידות ארוכת שנים בכל תנאי החוץ.
הברביקיו בנויים מבטון חסין אש מיוחד בו משולבים חלוקי אבן ושיש המקנים מראה יפה במספר גוונים וטקסטורות.
מתקני הברביקיו מיוצרים באיטליה עם דגש רב על עיצוב שישתלב ויוסיף למראה של כל גינה או חצר.
אפיונים ויתרונות: 1) ארובה. הברבקיו בנויים עם ארובה המרחיקה עשן וחום מהמפעיל והאורחים ולכן הפעלת המתקן נוחה ונעימה בהרבה משל ברביקיו ללא ארובה. הארובה מלבה את האש ואין כמעט צורך "לנפנף". 2) צלייה איכותית ובריאה. אופן תכנונו ופעולתו של הברביקיו מאפשר צלייה מבוקרת המונעת חריכה של הבשר שכן עיקר האש והחום אינם נמצאים ישירות מתחת לבשר וצליית הבשר נעשית במידה רבה ע"י קרינת חום מהגחלים והאש הנמצאים פנימה מרשת הצלייה.
צלייה בקרינה נחשבת לצורה הבריאה ביותר להכנת בשר וכמות העשן הנספגת בו קטנה בהרבה. 3) הפעלה בעצים ניתן להפעיל את הברביקיו ולהבעירו גם בפחמים וגם בעץ ללא חשש מלשרוף את האוכל. 4) למתקני הברביקיו תא שריפה אשר תוכנן להדלקה מהירה ולשריפה יעילה ושלימה ללא צורךב"ניפנוף" הגחלים.
שימת לב גם ניתנה לקלות הניקוי בגמר השימוש. 5) אביזרים משלימים -
א.מתקן נושא שיפודים .
ב.שיפוד מסתובב עם מנוע חשמלי לצליית עוף שלם או נתחי בשר גדולים.
ג.משטח צלייה מברזל.
ד.משטח צלייה מאבן טבעית חסינת אש.
לחצו על התמונות להלן להצגת מפרט טכני ותמונות גדולות-
